5 เมนูสุขภาพ ทำเองง่ายๆ จากในบ้าน

 

เมนูสุขภาพ ทำเองได้จากที่บ้าน ช่วงเวลาแบบนี้เชื่อว่าหลายคนคงจะไม่อยากออกจากบ้าน อยากใช้ชีวิตกักตัวเองปลอดภัยให้อยู่แต่ในบ้าน แต่สำหรับคนที่รักสุขภาพด้วยแล้วก็ยังต้องสรรหาเมนูเพื่อสุขภาพของตัวเองกันอยู่ตลอดเวลา วันนี้แอดมินก็มีเมนูง่าย ๆเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่อยู่บ้านก็สามารถทำได้ แถมอุปกรณ์ในการทำก็ไม่ยุ่งยาก ของที่ซื้อกักตุนกันไว้เชื่อว่าต้องเอามาทำได้ซักเมนูนึงแน่นอนละค่ะ จะมีเมนูง่าย ๆอะไรบ้างมาดูพร้อม ๆกันเลย

เมนูสุขภาพ

 

1 ขนมปังแซนวิช

 

เมนูประยุกต์ง่าย ๆจากของที่มีอยู่ในบ้านเรียกว่าในช่วงเวลาแบบนี้แต่ละบ้านต้องมีวัตถุดิบ้หล่านี้กันแน่ ๆขนมปังโฮลวีทซัก 2-3 แผ่น เพิ่มเนื้อสัตว์ หรือไข่ต้มได้ตามใจชอบ พร้อมผักสดเพิ่มวิตมินกันนิดหน่อยอร่อยแบบคลีน ๆไม่ต้องปรุงรสให้ยุ่งยาก เหมาะสำหรับมื้อเช้าเป็นอย่างมากค่ะ

 

วัตถุดิบ

      •  ขนมปังโฮลวีท

      •  เนื้อสัตว์ตามใจชอบ

      •  ผักสดตามใจชอบ

 

เมนูสุขภาพ

 

2 ข้าวผัดธัญพืช

 

เมนูข้าวผัดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อยง่าย และดีต่อสุขภาพ เมนูข้าวผัดที่เรานำมาเสนอในวันนี้เป็นข้าวผัดแบบไร้เนื้อสัตว์ โดยแทนที่ด้วยผัก และธัญพืชสีสันต่าง ๆให้มีความน่ารับทาน วิธีการก็ไม่ยุ่งยาก ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชเพียงเล็กน้อย ตบกระเทียมลงไปเจียวเพื่อเพิ่มความหอม นำข้าวสวยที่เย็นตัวแล้วลงไปผัด ใส่ผักและธัญพืชที่เตรียมไว้ แล้วปรุงรสได้ตามใจชอบ เพียงเท่านี้เราก็จะได้ข้าวผัดพร้อมธัญพืชหลากสีมารับทานกันแล้วค่ะ

 

วัตถุดิบ

      •  ข้าวสวย

      •  น้ำมันพืช

      •  กระเทียม

      •  ธัญพืชชนิดต่าง ๆ

      •  ซอสมะเขือเทศ

      •  ซอสปรุงรส

      •  น้ำตาลทราย

 

เมนูสุขภาพ

 

3 แกงจืดผักรวม

 

อีกเมนูง่าย ๆที่เข้ากับสถานการณ์เวลานี้ควรรับทานร้อน ๆเพื่อที่จะได้ดีต่อสุขภาพ แกงจืดผักรวมคือหนึ่งเมนูที่รวบรวมวิตตามินจากธรรมชาติ กากใย ไฟเบอร์ และแร่ธาติอีกมากมาย ทานแล้วจะช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งดูอ่อยเยาว์ ระบบขับถ่ายสมบูรณ์ วิธีทำก็แสนง่าย เพียงเตรียมน้ำซุปให้เดือด ถ้าอยากใส่เนื้อสัตว์ลงไปด้วยก็มาสามารถเพิ่มได้ตามใจชอบ พร้อมใส่ผักนานาชนิดลงไป ปรุงรสนิดหน่อยพอกลมกล่อม แค่นี้แกงจืดผักรวมหม้อพิเศษที่ทำง่าย ๆได้ที่บ้านก็พร้อมเสิร์ฟแล้วละค่ะ

 

วัตถุดิบ

      •  ผักสดตามใจชอบ

      •  เนื้อสัตว์เพิ่มได้ถ้าอยากรับทาน

      •  ซอสปรุงรส

 

เมนูสุขภาพ

 

4 สลัด

 

ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูผักแน่นอนว่าต้องดีต่อสุขภาพกันอย่างแน่ ๆ อีกทั้งยังเหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก แถมให้ประโยชน์เพียบพร้อมมากมาย เมนูสลัดเรียกว่าตอบโจทย์หลาย ๆท่านในช่วงเวลาแบบนี้แน่นอนค่ะ แค่เปิดตู้เย็นเลือกผักสดที่เราชอบรับทาน ล้างผักให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ราดและคลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดสูตรที่เราชอบรับทาน แค่นี้ก็อร่อยง่าย ๆแถมได้สุขภาพมาเต็ม ๆกันอีกด้วยค่ะ

 

วัตถุดิบ

      •  ผักสดชนิดต่าง ๆ

      •  น้ำสลัดสูตรที่เราชอบ

      •  เนื้อสัตว์สามารถเพิ่มได้หากเราต้องการ

 

เมนูสุขภาพ

 

5 น้ำผลไม้คั้นสด

 

ขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ก็ต้องดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอน แต่เราจะมีวิธียังไงที่จะรับทานผลไม้ให้ไม่น่าเบื่อแบบเดิม ๆและยังเป็นวิธีที่สามารถถนอมอาหารช่วยเก็บประโยชน์ของผลไม้เก็บไว้รับประทานกันอีกด้วยค่ะ เมนูน้ำผลไม้คั้นสดเนี่ย ง่าย และดีอย่างแน่นอนที่ใคร ๆก็สามารถทำที่บ้านของตัวเองได้ เตรียมผลไม้ที่เราชื่นชอบ นำมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆสำหรับเตรียมคั้น หรือถ้าบ้านไหนมีเครื่องแบบคั้นแยกกากได้ก็หั่นชิ้นให้พอดีสามารถนำลงเครื่องได้ค่ะ เพียงง่าย ๆเท่านี้เราก็จะได้เมนูน้ำผลไม้คั้นสดไว้รับทาน และยังสามารถเก็บแช่ไว้ในตู้เย็นรับทานในครั้งต่อไปกันได้อีกด้วย

 

วัตถุดิบ

      •  ผลไม้สด

      •  เครื่องคั้นน้ำผลไม้ /เครื่องคั้นแบบแยกกาก

 

ชอบกดไลค์ ใช่กดแชร์ แต่ที่แน่ๆ กดถูกใจด้วยนะคะ